大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道白煎腊肉的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:干白豆腐脑200克，腊肉100克，蒜苗50克，胡椒粉适量，盐少许，姜末适量，胡椒粉适量，生抽少许，老抽少许，淀粉水适量。

2.洗净切条，放入冷水锅中，加少许盐烧开，捞出备用。

3.腊肉洗净切片，放入冷水锅中焯一下，捞出沥干水分。

4.热锅里放入腊肉，炒到油出来。

5.加入姜末、白蒜和胡椒，搅拌均匀。

6、加入白干，翻炒均匀。

7.加入适量的盐、酱油、胡椒粉和生抽搅拌均匀。

8.锅里放入蒜叶翻炒均匀，然后倒入淀粉水勾芡。

标签:腊肉白干做法

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以上解释了炒腊肉的做法，徒劳无功。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。