大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道贺州小吃这个特色美食。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

黄田双红烧肉，贺州红烧肉是黄田最有名的，主料是芋头和五花肉。黄田红烧肉一直是黄田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黄田红烧肉的一个显著特点是“双扣”，即两块没切好的五花肉包在炸好的芋头里。一般用五花肉，看起来很肥，但吃起来清爽不油腻，入口即化。黄姚米线，黄姚米线仅供内服。这个要现做现吃。广西人爱吃米粉。广西几乎到处都有米粉，黄姚的米粉特别有味道。米粉新鲜出炉，有新鲜米饭的香味，有嚼劲，有弹性。黄姚豆豉肯定会放在米线里，还挺入味的。黄姚豆腐是自酿的，黄姚豆腐口碑很好，是大文豪。

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