大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道茼蒿是什么做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

投机的做法:

1.先用开水焯一下艾草芽，然后晾干；

2.油烧开后，在锅里炒一点肉末，然后加入少量葱姜末炒出香味；

3.继续翻炒蒿芽，再加入少许酱油椒盐面，翻炒片刻，加入味精，出锅；

4.做菜前撒一点熟油。

凉拌的做法:

1.首先，用沸水焯一次茵陈蒿芽；

2.加入盐、胡椒粉、油醋、糖和蒜、味精和鸡精，拌匀。

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以上解释了什么是蒿芽的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。