大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么快速剥凤眼莲。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1。炒:可以在锅里炒水葫芦，壳会爆开，很容易去壳。有些稍嫩的凤眼莲是不允许爆的，购买时要选择较老的凤眼莲。

2.烹饪:将凤眼莲的壳交叉，放在装满水的锅里煮，这样凤眼莲的皮很容易剥下来。

凤眼果别名：罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。生于山坡林内或灌丛中，亦有栽培。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等，其营养价值丰富。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

【/h/】如何快速给凤眼莲去皮的视频教程，上面解释了。这篇文章写完了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。