大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做玉米粑粑又软又好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

玉米粉100g，面粉50g，食用油10ml。

1、玉米粉100克，面粉50克，搅拌均匀。

2.边搅拌边倒入50毫升清水，搅拌成糊状。

3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼，小火煎至两面金黄。

营养价值:

玉米是禾本科植物，由胚乳、胚、皮、尖组成，含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值。每100克含脂肪4.6克以上，蛋白质8.2克以上，碳水化合物70.6克以上，粗纤维1.3克以上，钙17毫克以上，铁2.0毫克以上，磷21毫克以上，烟酸2.4毫克以上，核黄素0.14毫克以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚中含有大量的油脂和灰分。

以上解释了玉米粑粑如何做的又软又好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。