大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用水煮菠菜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

菠菜的焯水方法是用热水煮三分钟左右。焯水的时候，可以在锅里加点植物油，这样既可以减少菠菜中营养成分的流失，也要记住不要煮太久，这样容易煮糊，而这个时候菠菜中的草酸就可以去除了。

菠菜(SpinaciaoleraceaL。)，又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜，属于藜科菠菜属，黍属。植株可高达1米，根圆锥形，略带红色，不太白，叶戟形至椭圆形，亮绿色，全缘或有几个齿状裂片。菠菜种类繁多，按种子形态可分为多刺和多刺两个品种。菠菜原产于伊朗，在中国广泛种植。它是最常见的蔬菜之一。

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