大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用桂鱼做水煮鱼。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:桂鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱、姜、蒜。

1.桂鱼洗净后切成鱼片。

2.桂鱼片用适量盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.将西红柿削皮，切成丁。将芦笋洗净，切片。

4.热锅放油，放入葱花、姜片炒香，放入西红柿丁翻炒，然后加水，放入泡好的香菇，放入锅中煮20分钟左右。

5.加入芦笋，煮2分钟。

6.加入腌制好的桂鱼片。2分钟左右，鱼片浮起，加入少许盐和醋调味。

以上解释了桂鱼如何做出好吃的水煮鱼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。