大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道怎么吃好胡萝卜丸。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:胡萝卜两根，玉米淀粉适量，糖适量，糖适量。

2.准备新鲜的胡萝卜。洗干净后，用刮刀剥掉胡萝卜的皮，然后把胡萝卜切成薄片。

3、蒸锅加冷水，将装好的胡萝卜片放入蒸锅，大火蒸20分钟左右，一定要煮透。

4、取出来，可以用勺子压成泥，也可以用料理机打成汁，这样更细腻，让丸子光滑美观。

5.然后在胡萝卜泥中加入40克准备好的糖，用勺子搅拌均匀。

6.加入磨粉，边加边用筷子搅拌均匀，直至磨粉搅拌成棉絮状。

7.用手揉捏搅拌好的泥粉。揉面时间越长越好。这样做出来的胡萝卜丸子会更顺滑。当你制作光滑的面团时，最好不要用手触摸。

8.用手抻一小块面团，然后用手来回揉成小球，在盘子上刷一层植物油(不易沾)，放上胡萝卜球。

9.蒸锅加冷水烧开，放入胡萝卜球坯盘。

10.大火蒸20分钟左右，因为胡萝卜熟了，熟透了。

11.当胡萝卜球坯蒸至原来大小的两倍时，关火。然后不要急着把胡萝卜丸子从蒸笼里拿出来，而是盖上盖子再炖个三五分钟，然后打开盖子从蒸笼里拿出来放在盘子里。

12、一颗一颗的看起来又黄又亮，口感更好，尤其是喜欢甜食的人，这样的食物绝对会是你的最爱。

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以上解释了如何吃好胡萝卜丸。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。