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白菜做水饺馅还得焯一下吗?
2023-06-16 04:19  浏览:41

大家好,下面小编给大家分享一下。包饺子还要煨白菜吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.大白菜包饺子的步骤如下:材料:大白菜、猪肉、面粉、鸡蛋、盐、大豆油、胡椒粉、酱油、拌馅、高汤。

2.先将准备好的白菜清洗干净,然后切碎,撒上盐,沙掉水分,挤干备用。

3.将猪肉切成肉末,放入葱姜末,与调味料拌匀,放入白菜。

4.在面粉中加入一个鸡蛋和水,揉成略硬光滑的面团。醒半个小时,然后揉匀,捣成小剂量,擀成饺子皮。

5、裹上肉馅,煮至水开,加些凉水,重复三次。

它解释道,包饺子需要把卷心菜焯一下吗?这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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