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糖醋蒜的腌制方法10斤
2023-06-17 06:18  浏览:44

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道糖醋蒜10斤的腌制方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.买新上市的新蒜,把新蒜外面的老皮剥掉,把蒜根和假径剪掉。

2.将薄皮鲜蒜用淡盐水腌制24小时,中间换水1-2次。

3.风干腌好的大蒜。

4.清洗腌制糖醋蒜的容器。

5.用水煮醋,加糖。喜欢甜点的多放点糖,喜欢酸点的多加点醋。米醋也行,白醋也行。

6.将大蒜放入容器中,将煮沸的糖醋水冷却至常温,倒入容器中。

7.加入两勺白糖,密封容器,放在阴凉处。

8、腌制20甜左右即可食用。

标签:酸洗方法

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以上解释了糖醋蒜的腌制方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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