大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒芹菜丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:肉丝200g，盐适量，食用油适量，酱油适量，白胡椒粉适量。

1、芹菜放水十秒，捞出沥干。

2.炒锅放油，加热油，放入肉丝翻炒至变色。

3.加盐、白胡椒、十三香和酱油调味。

4.加入芹菜翻炒入味。

以上讲解了西芹丝炒到嫩之前的做法。本文结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。