大家好，下面小编就和大家分享一下西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.主料西红柿2个、鸡蛋1个、香葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、酱油少许、盐1/2茶匙、味精少许、水700毫升。

2.将番茄带蒂洗净，然后切成3-5毫米的小块。

3.葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用(根据个人喜好可选)。

4.锅里放油，加热。加入姜丝和蒜丝翻炒。

5.然后把切好的西红柿片放入锅中，加入少许酱油，直到七成熟。

6.在碗里搅拌鸡蛋。

7.加入热水烧开，倒入蛋液(同时在锅内搅拌)。

8.当它准备好了，加入盐和洋葱，你就可以开始下锅了。

以上解释了番茄鸡蛋汤怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。