大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香菜的属性和用途是什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

芫荽又名香菜、芫荽籽、松须菜，香气温和，有鼠尾草、山艾树、柠檬的混合味道。全株和种子是食用的，并且在全国各地广泛种植。香菜味辛，性温性平，味香，有调味、祛风散寒、发表、开胃的作用。香菜常作为香菜食用，苗大，香菜是制作咖喱粉等调味品的原料之一。

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