大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用鱿鱼炖豆腐汤。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.鱿鱼洗净沥干水分。葱和香葱切片，姜去皮切片。将豆腐切成方形，放入加了少许盐的清水中浸泡5分钟。用油加热锅，将鱼两面煎透。

2.爆香姜片和葱片，倒入开水煮沸，加入少许胡椒粉调味。火烧开了水。关小火，盖上盖子煮30分钟，直到变成乳白色。豆腐沥干水分，放入锅中小火炖5分钟。加盐调味，继续煮5-10分钟。把葱撒在锅里。

以上解释了鱿鱼炖豆腐汤的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。