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甜筒冰淇淋制作过程
2023-06-19 08:19  浏览:50

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道甜筒冰淇淋的制作过程。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:蛋清50克,细砂糖20克,黄油50克,低筋面粉40克。

2.打碎蛋清+糖。

3.加入黄油和低配料搅拌均匀,面糊就完成了。

4.将大约一勺半的面糊放在模具中心上方;组合模具,小火加热一分钟左右,然后反面加热。要灵活掌握,然后倒出来定型,直到两面金黄。

5.趁热做成蛋筒。冷却后会变脆凝固,将事先准备好的冰淇淋放入蛋筒中,完美的蛋筒冰淇淋就完成了。

以上解释了冰淇淋甜筒的制作过程。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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