大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道绿豆沙怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.绿豆洗净，浸泡2小时左右。

2.倒掉水，把绿豆放入电饭锅。

3.加入适量的水(水量略高于绿豆)。

4.打开炒菜摊，炒菜。(煮到颗粒饱满，这样用手捏就碎了)

5.煮好的绿豆冷却后，将汤汁倒入搅拌机。(可根据情况适当加水)

6、低档混合。

7.搅拌至所需的细度。

8.锅里放少量油和适量冰糖。

9、放入搅拌好的豆瓣酱，小火翻炒。

10、翻炒至所需的干湿程度，冷却后放入冰箱冷藏。

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以上解释了自制绿豆沙的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。