大家好，下面小编给大家分享一下。红豆和西米可以吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

可以做成红豆西米。

材料:西米150克，蜂蜜红豆200克，牛奶500克，水适量。红豆250克，白糖220克，麦芽糖90克，冷水1200毫升左右。

制作方法:1。将西米放入沸水中煮至中间有小白点，关火炖10分钟；

2.将炖好的西米加入牛奶中，冷藏半小时。冷藏的西米要饱满膨胀，洗去牛奶的奶味；

3.将红豆浸泡一晚。加入400毫升水，煮沸。然后倒入200ml冷水烧开，再倒入冷水烧开，重复4次。加入糖和麦芽糖，搅拌均匀，小火煮至红豆吸糖至粘稠状。

4.最后，将准备好的蜂蜜红豆和牛奶西米混合。

以上解释了红豆和西米能不能吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。