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小龙虾香辣酱做法
2023-06-21 02:19  浏览:26

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道小龙虾辣酱的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.原料:小龙虾肉、杏鲍菇、葱花、蒜末、姜、油、酱油、喹啉、鸡汁、十三香、白胡椒、糖、盐、白兰地、蚝油、海鲜酱、秃黄油、红酱油。

2、食材准备好,小龙虾提前去壳,焯水。杏鲍菇、葱、蒜、姜切末。酱油、鸡汁、胡椒粉、十三香海鲜酱一起称重。其他的单独称重。

3.将油烧开,放入姜蒜,翻炒。加入洋葱,略炒,放入杏鲍菇,小火慢炒,蒸发水分。这时候可以炒一会,水越少越好。

4.在碗中加入小龙虾和调味汁,煮沸。加入牛油和红豆沙,慢炒,慢炖。

5.随着水分的减少,颜色会变深。水基本蒸发了。关火,加入蚝油和白兰地搅拌均匀。尝一下盐,适当加盐,就咸了。如果你现在过几天就写完了,那就出锅了。如果要做罐头,要保存很久,做好,把瓶子煮熟消毒或者放到烤箱里烤,趁热装瓶,倒过来拧紧,晾凉。瓶子。

以上解释了小龙虾辣酱的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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