大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这个在海拔高的地方怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:带皮五花肉500克，酱油100克，大料3克，葱4克，姜片3克，酱豆腐5克，精盐2克，糖1克，料酒15克，净油5克。

步骤:

1.刮掉五花肉上的残毛，洗净，切成2× 5厘米见方左右的块。

2.坐在炒锅里，往砂锅里放清水。水烧开后，将肉块放入煎锅，去除血沫，捞出后控水。

3.坐在大火的锅里，加入干净的油和白糖，翻炒至焦黄，然后将锅里的肉翻炒上色。

4、下葱、姜、大料、料酒，放酱油、水、水至溢出肉，煨、煨；然后加酱油和盐找好口，炖到味道不错，刚收汤，再把带汁的肉块放进汤盘，海拔就做好了。

以上解释了如何在高原吃东西。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。