城市:天津
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过年的风气,在各别的场合,风气也各不沟通
在我故乡,有一种菜是必不行少的,它即是汤团
汤团含义家人团聚集圆、和和美美
黄昏用饭后重心香、放鞭炮
我感触过年的功夫,还会有一队舞龙的人在教家户户陵前扮演,含义着来年得平安
这个春节又是我和母亲两个人过的,父亲在单位值班
当我给母亲 母亲的身体状况越来越让我担忧,多年的高血压和动脉硬化让她饱受了病痛的折磨
如今生活条件好了,我这个做儿子的也有能力为她多尽点孝心了,可是母亲脸上却少见笑容,总是一副心事忡忡的样子
她比往日广阔了很多
我从来不领会有一个怎么办的女子已经生存于我和她的中央,更不领会咱们已经有一个Baby,心像被钝器划过一律
即使,我是说即使,即使开初便领会这件事儿,会以怎么办的办法动作究竟呢
每当雨天,不能外出干活,爹和妈稍一商量,就说:熬油
爹在作坊中央的地上铺上那片被核桃油浸得半透明的羊皮,放上那块被油浸成暗红色的铁石和铁榔头,撮来一篮子铁核桃果,就开工了
由于敲核桃的榔头太重,只能由爹一人来抡,妈、哥哥和我轮番给爹添核桃果,大的一个,小的两个,在爹抡起榔头时快速地把核桃放在铁石的中央,爹敲两次,我们添一次,头一次敲得重一些,目的在于把核桃果锤碎,第二次稍轻些,有搓的动作,意在将大块的核桃瓣碾得更碎和将这些碎了的核桃瓣推在铁石周围
在雨天,在熬油的烟雾缭绕的山村,“梆、梆——、梆、梆——”的榔头声油腻腻地,湿漉漉地,在寂静的山村里传出很远,闷闷地,像是农家记录时间的一种独特的方式
爹手酸了,停了下来,妹妹早就等在门口,她有些等不及了,跑到小山似的碎核桃瓣堆旁边,翻捡那些没被碾碎的核桃米儿,她先往嘴里塞几粒,然后像鸡啄米似地在上面捡核桃米儿,放在手里
爹说,开始吧,妹妹赶忙跳到门外,她怕响,还怕溅起的核桃壳儿飞进眼里去
妹妹跳到门外,捧着核桃米儿边吃边用遥远的目光打量着我们的动作
妈把敲好的核桃瓣用筛子分成粗细两堆,先煮粗的那堆
粗的那堆本来可以不煮,含油不多,油主要蕴藏在细的那堆里边,但我妈认为扔了可惜,哪怕炼出二三两油来也是好的
煮细的那堆时,工序有些复杂,要经过炒、舂、煮、炼四个步骤,光煮这步就要花一个晚上,妈往往要守到后半夜才睡,第二天早上起来,熬油的大锅里,褐色的油枯上面亮汪汪的有一层两三寸厚的油,舀起来,倒在另一个大锅里炼,去除水分,得到净油,一次大约能炼二十多斤
大多是自己吃,余下的送给没有核桃油的亲友
柳树不只表面秀美,并且再有俭朴坚忍的天性
它柔中带刚,绵里藏针,有韧劲,难断裂,人命力极强
即使你顺手折下一根柳枝插在何处,它就在何处存活,从不指责成长的情况
正如昔人所说的,蓄意栽花花不可,无意插柳柳成阴